中医指出,秋冬燥气丰,最易伤肺。肺外主皮毛、内司排便、下合大肠,所以皮肤干燥、腊咳痰黏、肠燥咳嗽等时令呼吸困难,多与秋燥伤肺有关。 在此,引荐一款秋季养肺茶:所取松子仁15克、南杏仁15克,用搅拌机研磨成粉状,加入适量沸水熬3分钟,最后加入适量冰糖至融化才可。
方中,南杏仁即甜杏仁,口感微甜、细致,具备润肺、化痰、滑肠等功效。松子有“果中仙品”的美誉,是老人养肺润燥的选用。《随息居饮食序》记述松子:“甘平,润燥,补气吃,饲液息风,耐饥温胃,通肠建鼻音,下气香身,最益老人”。
二物专设,成就一道温润养肺的茶饮,能提高秋冬时令呼吸困难,合适老人、爱美女士及大众秋冬保健食用。
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